Mel Puro Santa Bárbara - 500g

MEL SANTA BÁRBARA

O mel é um produto natural elaborado pelas abelhas a partir do néctar das flores. É constituído por açúcares simples (glicose e frutose); água; minerais como cálcio, cobre, ferro, magnésio, fósforo, potássio e outros; por aminoácidos; ácidos orgânicos e por vitaminas B, C, D e E. O mel possui ainda um teor considerável de antioxidantes. O mel puro sempre cristaliza naturalmente. Para descristalizá-lo, basta aquecê-lo em banho maria.

Altamente nutritivo, o mel é fonte de proteínas, vitaminas e minerais indispensáveis à saúde. Confira os principais nutrientes do mel por porção de 21g (equivalente a uma colher do alimento):

Gorduras: 0g

Calorias: 64 kcal

Carboidratos: 17,3 g

Proteínas: 0,1 g

Vitaminas: C e do complexo B (niacina, riboflavina, ácido pantotênico, ácido fólico, B6)

Minerais: ferro, magnésio, potássio, zinco, cálcio, manganês e selênio.

Modo de usar:

A dose ideal para o equilíbrio do organismo é uma colher de sopa por dia.